Bolo natalino: tendências e inspirações para seu fim de ano

Cheios de personalidade, alegram a mesa e agradam tanto crianças quanto adultos.

Explorar novas tendências como o bolo natalino é uma ótima opção para surpreender os clientes da padaria ou confeitaria no fim de ano. Afinal, nada melhor do que adoçar essa festa com receitas que roubam a cena na mesa de sobremesas!

Os bolos decorados para o Natal, por exemplo, não são apenas uma sobremesa deliciosa, mas também receitas que encantam e que ajudam a criar uma atmosfera ainda mais festiva e aconchegante.

Está buscando tendências e inspiração de bolo natalino para o seu estabelecimento neste fim de ano? Continue lendo o artigo para ativar a sua criatividade!

Bolo natalino decorado: dicas e tendências para surpreender no Natal

Jennifer Farias, especialista em bolos decorados, começou a trabalhar com bolos decorados em 2016. “Quando minha filha nasceu, comecei a fazer os bolinhos de mesversário dela, e não parei mais desde então”, relembra. A proprietária do Menina do Bolo Perus, conta ainda que o nome surgiu quando seus clientes tiveram dificuldade em lembrar de seu nome e acabaram apelidando-a assim. 

Se você está pensando em surpreender sua família, amigos ou até mesmo seus clientes com um bolo natalino incrível, este post é para você. A seguir vamos explorar algumas ideias e tendências de bolos decorados para o Natal que estão em alta e que vão transformar qualquer ocasião em um momento inesquecível:

1. Decoração de bolo de Papai Noel: é um símbolo icônico do Natal, e sua figura pode ser incorporada nos bolos de várias maneiras criativas. Desde bolos esculpidos em formato do bom velhinho até detalhes como chapéus de Natal, barbas fofas de chantilly e laços de pasta americana.

Via: @meninadoboloperus 

1. Bolo natalino com decoração divertida: para quem adora uma decoração mais divertida, as renas e os bonecos de neve são ótimas alternativas. Eles podem ser feitos com pasta americana, chantilly ou modelados com chocolate. Esses bolos coloridos e cheios de personalidade alegram a mesa e agradam tanto crianças quanto adultos.

1. Cupcakes natalinos: outra ideia para incrementar as festividades de natal são os cupcakes, que nada mais é do que um minibolo com coberturas que podem variar, como o chocolate, chantilly ou até mesmo pasta americana. Com sua textura maleável e elástica, pode ser personalizada de várias formas e a melhor parte é que ela não é só bonita, mas é comestível também. 

Os cupcakes são uma receita de origem americana, que são simples, práticos de fazer e dão um grande destaque para a decoração da mesa de natal, pois podem ser personalizados de várias formas. 

Muitas microempreendedoras aproveitam essa época do ano para criar novas receitas para atrair clientes e vender mais. Por isso, o importante na hora de criar bolos decorados, é usar a criatividade. É possível criar novas receitas como o bolo guirlanda, com uma base simples, mas decorado com motivos natalinos, encantando convidados e clientes.

Via: @meninadoboloperus 

A especialista salienta que usar ingredientes de qualidade é crucial, pois isso garante que o produto final atenda às expectativas dos clientes. “Escolho marcas que proporcionam bons resultados e testei várias até encontrar as que se adequam melhor ao meu trabalho”, ressalta. Além disso, a finalização de bolos decorados é uma atração à parte, afinal, é o que mais chama a atenção e por isso também exige certo cuidado.

Dicas de decoração de bolo natalino para o fim de ano

Sobre as festividades de fim de ano, ela complementa que o fim do ano é uma época em que recebe muitas encomendas e que este ano, a ideia é trazer algo diferenciado para os bolos de Natal. “Fugindo um pouco do tradicional, mesmo com toques festivos clássicos da época (como dourado e vermelho), o foco será criar bolos natalinos únicos que se destaquem e atendam às tendências de 2024”, ressalta. Confira a seguir algumas dicas de decoração de bolos:

• Use cores típicas: as cores clássicas de Natal, como vermelho, verde e dourado, são indispensáveis para uma decoração festiva.
• Invista em detalhes comestíveis: decorações feitas de pasta americana ou chocolate podem ser comidas pelos convidados, tornando o bolo não só bonito, mas também prático.
• Abuse da criatividade: não tenha medo de ousar! Misture diferentes elementos, como enfeites de Natal em miniatura, laços de açúcar ou glitter comestível, para dar mais personalidade ao bolo.

O bolo decorado com a temática de festas de fim de ano como o Natal é uma tendência que reúne uma combinação perfeita entre sabor e a simplicidade. Agora, é só escolher o estilo de bolo natalino que mais combina com o seu Natal e colocar a mão na massa! Quer aprender mais sobre decoração de bolos? Cadastre-se agora no curso de confeitaria da Academia de Negócios Bunge: https://academiadenegociosbunge.com.br/